巍巍西岩山，云雾缭绕，茶田青绿。进入这里，仿佛置身世外桃源。然而，在这个“山中山”大埔的最偏远山区，却有一颗广东省茶业界的“明珠”——广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司。

    西岩茶叶集团公司成立于1995年，由西岩茶场、茶叶精制厂、茶叶生产服务公司、九龙亭茶场、梅州、汕头分公司等下属企业组成，目前已发展成为规模庞大、设备先进、技术雄厚的集茶叶科研、种植、生产、加工、销售“一条龙”的企业，并形成了“公司+基地+农户”的经营模式。2004年，该公司通过了国家有机茶认证，并获得“广东省名牌产品”称号，“西竺牌”商标也被评定为“广东省著名商标”。

    10多年前一个濒临倒闭、连40个工人工资都发不出的西岩茶场，如今为何能在公司带头人魏顶国的手中成为广东茶业界的“明珠”呢？

    勇创品牌，是大埔西岩茶获得成功的关键所在。公司带头人魏顶国深知创品牌的重要性。大埔西岩茶曾一度有名，但当时冠以“西岩”的茶叶众多，良莠不分，且用报纸或草纸包装。1993年，随着茶叶产业越做越大，魏顶国觉得一定要注册商标。在大埔县工商局工作人员的耐心答复和帮助下，西岩公司启动了注册商标的工作，一年多过后，该公司如愿以偿地申请注册到了西竺牌商标。从此，企业有了统一的“旗帜”，更加大阔步地“征战”市场了。1997年，西岩集团又在梅州市企业界中率先建立了公司网站，注册了域名；2002年该公司又通过了ISO9001国际质量体系和ISO14001国际环境管理体系双认证，西竺牌茶叶从此声名鹊起，在农业博览会和国际茶叶技术展览会上，西岩单丛茶、乌龙茶、黄枝香等先后获得了金奖或银奖。


        图为西岩集团的工人们在茶叶生产车间紧张工作。

    科技兴茶，是西岩茶获得成功的又一“法宝”。10多年来，魏顶国带领公司的科研团队，攻克了技术上的一道道难关，先后开发出冰冻茶、矿泉乌龙茶饮料、苦丁茶胶囊、袋泡茶等品种，并精心培育出企业的“掌上明珠”——每公斤2400多元的“岩中玉兔”。2002年，公司投入300多万元建立粤东最大的茶叶加工厂，解决了茶叶精深加工问题。目前，西岩茶叶种类已达到了60多个。该公司敏锐地意识到，只有加大科技研发力度，最大限度地降低茶叶中的农药残余量，推出天然、健康、无污染的茶叶品种，才有广阔的前景。不久，在魏顶国的带领下，西岩公司就建立起了上万亩无公害茶叶生产基地，2002年，该公司又与华南农业大学联合，成功地开发了有机茶品种，该项目还被国家科技部列入“国家级星火计划项目”。最近，公司带头人魏顶国本人也被国家科技部授予“星火科技致富能人”荣誉称号。

    经过10多年的勇创品牌和科技兴茶，目前的西岩集团已建成了优质茶叶基地2万多亩。在该公司的牵引、辐射、示范、带动下，周边4镇1万多户茶农种植茶叶达3万多亩，其中5600多户茶农与公司签订了茶青保价收购合同，这些茶农每户单项年增收3300多元；与此同时，该公司的茶叶连锁经营业务也在迅速发展，在梅州、潮汕等不少城市的黄金地段，西岩集团都有了统一品牌、统一装修风格的茶叶连锁店。如今，西竺牌无公害茶和有机茶在省内、国内乃至在一些国家和地区享有盛誉，成为了梅州农业产业化的一个成功“典范”。　
        （李锦让）