第一周：“享受”饥饿

    在瘦身开始前，斯派塞已经意识到，这个过程不会一帆风顺。“我知道瘦身过程将是难以忍受的，但我要像那些将要踏上红地毯或准备到摄影棚录像的明星一样，在短时间内将身材变完美，”她说。

    结合成功瘦身人士的经验，斯派塞为自己设计了一种“瘦身营养餐”。她将柠檬汁、辣椒和糖枫汁搅拌在一起，作为自己的主食。

    瘦身刚开始的两天里，斯派塞拒绝任何食物，只喝这种集甜、酸、辣为一体的饮料。她很快就尝到苦头，饥饿让她无法集中精神工作。

    “我感觉只吃这种东西无法坚持工作。我很痛苦，精神无法集中，没有兴趣做事，”她说：“虽然我的腿没有变细，但爬楼梯时总感觉双腿发软。我觉得自己的头像羽毛一样轻。走路时，与其说在走，不如说是稀里糊涂地挪动。”

    为了使自己能够消耗和正常人（而非饥饿者）一样多的卡路里，斯派塞坚持去健身房。一天晚上，她从蒸汽房出来的时候晕倒了。一名女士把她扶起来。当得知斯派塞是因为要瘦身，吃得太少而晕倒时，那名女士有些愤怒：“你最好离开健身房，不要影响其他人。”

    从健身房回到家后，斯派塞决定像节食论坛所建议的那样，试着“享受”饥饿。但是，她还是经不住诱惑吃了１０粒葡萄干、１０粒干果和１勺糖枫汁。“饱餐”一顿的斯派塞很快产生一种罪恶感，她决定以后只吃干果。

    按照一本“瘦身宝典”所介绍，瘦身者必须连续吃“营养餐”１０至４０天。但是只吃这种“瘦身餐”，斯派塞没有力气完成工作，她只好给自己“加餐”，每天多吃５００卡路里的干果。她还在每天早晨喝１升盐水清肠。很快，她的身体状况有所好转，能够集中一点精神应付工作。

    在接下来的几天里，斯派塞居然喜欢上那种肚子里空空如也的感觉。“（瘦身）效果很明显。但显而易见，这样做是无益于健康的，而且我每天抽烟抽得更凶了，”斯派塞说。

    瘦身影响了斯派塞的人际交往。除了每天在吸烟室内交朋友外，她很少与人接触。她每晚要等餐厅里几乎没人时才出现，并且只是坐在那里喝水、吸烟，不吃任何食物。等斯派塞拖着疲惫不堪的身子回到家时，通常已是午夜。

    “这难道是生活吗？”她说：“奇怪的是，许多女人都有过类似经历，就连症状也和我一样。看来，我并非孤军奋战。”

    第二周：难忍诱惑

    瘦身进行到第二周，斯派塞的母亲打来电话，希望她回德文郡看望数月未见的家人。但斯派塞拒绝了母亲的邀请：“旅行会令我疲惫，家里的布丁会影响我的瘦身计划。”

    和第一周相比，斯派塞身体上的痛苦没有减轻。每天最大的幸福就是躺在床上。但是，“我的胃因为饥饿咕咕作响。我常感觉身体发冷，只好把暖水袋放在被窝里取暖。饥饿经常使我难以入睡，我不得不吃安眠药解决问题，”她说。

    为了获得更多瘦身秘诀，斯派塞特意前往迈阿密采访一名好莱坞“骨感”女星。由于无法将饮料带上飞机，斯派塞只能暂时告别她的“瘦身营养餐”。整整１２个小时的旅途中，她除了喝橙汁外，只吃了１包干果。

    刚下飞机，斯派塞便马不停蹄地前往酒店参访。但饥饿已经把她折磨得头昏脑胀。为了集中注意力，她只好连续抽烟。在等待的过程中，她忍不住吃了一些火腿和生蔬菜。然而令她愤怒的是，即使她付出了如此代价，也没能从女星那里获取任何瘦身良方。

    采访结束后，斯派塞再也无法忍受饥饿。她冲进餐厅点了１份金枪鱼、２杯红酒，后来又加了１块椰蓉蛋糕。大饱口福后，她顿时有了精神。

    “我当时就像吃到很多糖的小孩子一样兴奋，”她回忆说：“看来糖分和可卡因一样，可以起到刺激神经的作用。我的脸颊红润起来，说话语速也加快了。我很开心。”

    然而，这种快乐心情很快被罪恶感所代替。第二天，斯派塞起床后，莫名其妙觉得自己变胖了。于是，她出去跑步，整整跑了１个小时。

    为了检验自己的瘦身成果，斯派塞每天早晨起床前都要摸摸自己的胯骨，看看有没有更加“瘦骨嶙峋”一些。

    “事实就是，我减得越多，越觉得自己胖，于是就想减更多，”她总结说。

    斯派塞抽空和一个朋友见了面，向她抱怨自己的近况，还说为“女人居然热衷这种生活方式”感到悲哀。然而，她却得到朋友的挖苦：“我想，你其实很享受吧。”确实，有时候朋友比自己更了解自己。

    第三周：短暂快乐

    斯派塞的瘦身计划很快有了成果，因为她发现自己本来“基础”不好的胸部和臀部变得得“像煎饼一样平”。

    然而，由于在迈阿密期间没有吃“瘦身营养餐”，当她去伦敦大学帝国学院找勒·鲁克斯医生做例行体检时，发现自己的体重没有减到位。根据瘦身者的最高纪录，连续吃“瘦身营养餐”１４天，减体重９公斤。斯派塞再次产生强烈的罪恶感，“让艺术、文学、智慧、爱情、家庭、事业都见鬼去吧。我要变得更瘦！”

    斯派塞觉得，心里想着食物，却强迫自己什么也不吃，这样的生活很奇怪。但是一吃东西，她又会产生罪恶感。

    为加强瘦身效果，斯派塞开始服用轻度泻药，并因此患上肠胃疾病，不得不去位于英国凯特琳的疗养院养病。在那里，她每天只能喝果汁，不能吃任何食物。“我觉得那时的我简直愚蠢透顶。在疗养院的治疗过程让我既痛苦又疲倦。”每天晚上，因为饥饿而无法睡觉的斯派塞只好看肥皂剧或休闲杂志打发时间。

    当再次量体重时，斯派塞发现自己的体重在３周里减了６公斤。瞬间，一切痛苦都变成了快乐。

    “拥有苗条身材的感觉真好。你可以穿任何想穿的衣服，拍出来的照片更漂亮了。看看自己的腿，简直和杂志上名模的美腿一模一样。我感觉自己突然间有了权力和控制力，艳压群芳，”她说。

    斯派塞还说，从那时起，她开始与其他女人比身材。走在街上，她经常从头到脚打量别人。“我不应该如此关注身材，但是我好像已经深陷其中，无法自拔。”

    然而，除了身材变瘦带来的喜悦，斯派塞生活的其他方面都一团糟。她无法集中精神工作，拒绝接听任何人的电话，即使是家人的电话也不例外，几乎与亲朋好友断绝往来。她最快乐的事情就是呆在健身房的蒸汽房里或是一支接一支地抽烟，当然还有逛街买衣服。

    “虽然有时真想大哭一场，但我并不感到畏惧，”她说：“我希望拥有完美身材，让男人看我的眼神就像看一辆名车一样。”

    斯派塞几乎把瘦身当成一场精神战斗，她感到自己已经完全陷入这种生活模式。“不吃东西确实很痛苦。瘦身需要你集中精力，你需要与许多事物隔绝，”她说。

    第四周：精神出错？

    本周体检时，斯派塞告诉鲁克斯医生自己服用轻度泻药的事。鲁克斯立即把她送到精神科。经过一番询问，精神科医生得出结论，从斯派塞目前的情况看，她很可能会患上饮食紊乱症。于是，医生叮嘱斯派塞要正常进食。

    然而，斯派塞却不打算听从医生的建议。她下定决心，要将自己的“ 瘦身事业”进行到底，于是向报社请了假。

    “原因有两个，一是我不想中断当初制定的瘦身计划；二是我感觉自己已经深陷瘦身‘泥潭’。我想知道，拥有苗条身材是什么感觉。”

    因为暂时离开工作岗位，斯派塞在家专心瘦身。她还请了一名私人教练，指导她做瘦身训练。斯派塞每天要做两套练习，却只吃１５００卡路里的食物。“那感觉就好像教练要把我培养成一名即将参加比赛的拳击手或职业骑手，”她说。除此之外，斯派塞又想出“新花样”，每晚睡觉前，她都要用保鲜膜裹满全身，以便多出汗，多减少脂肪。

    第五周：暴食重现

    第五周，斯派塞被安排到阿尔卑斯山地区出差。这意味着她虚弱的身体要承受更多压力，这种压力导致她出现饮食紊乱的症状，她开始暴饮暴食。

    “每当我写作时，我就想吃东西。于是开始暴饮暴食，”斯派塞说。

    但每次吃完东西后，她就产生罪恶感。想着“我要变瘦”，她把手指伸进喉咙，把吃进去的食物重新吐出来。一次次吃完就吐，“这种感觉很不舒服。我很害怕，也很困惑。为什么我身体饥饿，但又要控制饮食。我很不开心，”她说。

    当斯派塞周末回到家后，她与两名朋友联系，向他们倾诉自己的痛苦。

    “我告诉他们，我如何暴饮暴食，又把食物吐出来。我说这些话时很轻松，他们却对此震惊不已，这让我感到羞愧，也让我意识到自己是多么愚蠢，”她回忆说。

    朋友的态度似乎提醒了斯派塞。在接下来的几天里，斯派塞开始读一些有关饮食紊乱症的书籍。“我的理智开始向虚荣心宣战了。我突然发现，那种想要完美身材的虚荣是多么奇怪并且带有误导性，它让我饱受饥饿之苦，”她说。

    第六周：恢复正常

    饮食紊乱已经使斯派塞的身心饱受煎熬，她开始正常进食。

    “随着饮食趋于正常，我的人际交往情况也有了好转。这让我很开心，”她说：“但同时，我又产生了一种挫败感，感觉自己的腿还是太粗。我现在的体重是５７公斤，但杂志上女模特的体重大约在５０公斤左右。”

    谈及身材苗条的感觉，斯派塞说，很怀念自己最瘦时，朋友们对她的羡慕。

    她说：“苗条真是有魔力。实话实说，如果我没有工作，我很可能会继续节食。在当今社会，很多人认为自然体重就是超重。如果你是一名像许多女明星和我一样的完美主义者，你就很可能会因瘦身患上精神科医生所说的饮食紊乱症。”

    斯派塞还说，她在瘦身过程中一直承受着很大的精神压力。每周去找鲁克斯医生称体重时，她都因为紧张，让医生用一张纸片把显示体重的数字遮起来，而“医生对这种做法早已习以为常”。

    经过数周的“疯狂瘦身”，斯派塞感慨不少。“几乎所有女人都希望自己身材苗条。当你站在体重秤上，发现你的体重在不断减轻，这很诱人，同时这也是女人获得成功感的最简单方法之一，”她说：“但是，节食需要很强的自制力。在瘦身过程中，你要把所有精力都集中到一点上。你会忘记生活中的一切，只在乎一件事－－变瘦，变瘦，变更瘦。”（刘莉莉）