为贯彻落实《畜牧法》、《农产品质量安全法》等相关法律法规和加强我市畜产品质量安全管理，规范畜禽养殖行为，推动标准化生产，今年3月份起，市农业局编制了统一的畜禽养殖档案并下发到各地，以畜禽种苗来源、投入品使用、疫病发生情况等内容为重点，在全市范围内逐步建立畜禽产品生产过程的全程监控制度。

　　年初，市农业局经过深入调研，广泛征询各区意见，发出了《关于规范畜牧业生产档案管理工作的通知》，编制了用于基层畜牧兽医管理部门对养殖场实行动态管理的《佛山市畜禽养殖和免疫统计》和用于养殖场（户）生产管理的《佛山市畜禽养殖和免疫档案》，记录内容包括养殖场基本情况，畜禽种苗来源、品种、数量、免疫，投入品使用，养殖过程中的疫病、死亡，以及经检疫合格后上市的产品主要销售去向等情况。各区农业局十分重视该项工作，将其作为当前强化畜禽养殖业和动物疫病防控的重要工作来抓，按照“先易后难、先规模场后散养户”的步骤，在部分镇（街）和养殖场逐步推广使用。各地主要抓好了以下工作：一是提高认识，全面部署。各地都分别召开了镇（街道）农办、兽医站长会议，研究部署工作，全面部署落实该项工作。二是把握重点，选准试点，稳步推进。三水区以养殖量比较大、养殖户相对较为集中的西南街道青岐片为突破口，并在试点区域取得工作经验的基础上，在全区逐步全面铺开。三是明确职责，责任到人。南海区结合村级防治员的上岗培训，将档案记录使用登记作为主要的学习内容，并明晰为以后考核每个村级防疫员工作质量和工作成效的重要指标。四是养殖户积极配合，档案记录工作进展顺利。养殖户普遍反映，此记录等同日常的生产记录，记录项目要求清晰详细，对加强自身的生产管理和强化畜产品质量安全的全程监控，有极大的促进作用。但在养殖档案推广过程中，也出现了部分养殖户思想认识不足、记录不够规范等问题，市农业局要求各地基层兽医人员加强指导监督，加大推广力度，尽快建立全市统一的养殖档案管理系统。

　　到目前止，全市已印制统一的档案记录册子13000多本，共使用5000多册，大型规模养殖场基本上都实现了完整统一的生产、疾病、投入品和死亡记录。全市实行统一的生产、防疫和投入品使用档案记录，将有力推动我市的动物疫病防控工作上新台阶，为建立畜禽产品质量可追溯制度打下坚实基础。